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フードコーディネーターの仕事内容

雑誌や広告写真の料理やスタイリングから、店舗のメニュー開発、料理教室の運営、食器スタイリングなど「食」まわりのビジネスすべてに関わる幅広い活躍舞台のある仕事です。食品メーカーで企画編集・情報整理・広告制作・イベント、外食産業においても流行をとらえたメニュー提案から営業企画まで総合的にプロデュースなどがフードコーディネーターの仕事になります。

今後ますます、フードコーディネーターへの注目が高まるのではないでしょうか。

 

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